28歲，法式料理大師。儀表堂堂的強尼是天生的料理大師，加之他自我修養有道，堪稱一位完美無瑕的人物。強尼在紐約長大，媽媽是韓國人。10歲時他已經被公認為料理天才，長大后外形俊朗的他儼然一顆耀眼的明星。然而他反感他所鐘愛的料理因明星效應而被忽略，于是他全心全意從事料理事業，在紐約有了自己的餐廳?，F在他的連鎖店在韓國開張。強尼與韓國的緣分從柔熙開始，他20歲時在幼熙的父親馬會長的安排下曾短暫到過韓國，當時幼熙是他的導游兼朋友。強尼對韓國飲食尤其印象深刻，他的慧眼識珠發掘了曾一門心思要做西餐大廚的戊龍在韓食方面的天賦。強尼還勸戊龍到紐約開一家高水準的韓食店，并對戊龍熱心相助。