伍永和知道了范俊杰害九妹的事，也知道他一直要置自己與死地，并告誡他其實他就是羅國松的棋子，將來就是個替罪羊，讓他好自為之，在范俊杰認為已經志在必得之時，王師爺宣布了新任的商會會長竟然是黃國松。

周伯讓伍永和趕緊走，讓易九妹來管理十里香，被迫出走的伍永和品嘗了各地的好酒，也悟出了酒乃天地同釀，人間共生的道理。

突然北洋政府的人攻了進來，范俊杰策反了保安隊，并抓住了黃國松來向北洋軍要功，黃國松氣的直罵范俊杰不是人。黃國松悄悄的給告訴了來看望他的王師爺易家契約的藏處，讓他把契約還給易九妹，千萬不能讓他落入范俊杰手里。

吳大帥要用酒來犒賞三軍，范俊杰給他出了主意，北洋軍就到十里香搶了酒，錢也不給，還要求十里香今天之內交出三百壇酒，在軍人拿槍指著了小山與易九妹時，伍永和突然回來了，表示天黑之前給他送五百壇酒。

范俊杰認為是伍永和的緩兵之計，十里香的五壇酒送來了，但一嘗卻發現是水，還送上了要請吳大帥吃飯的請柬。

吳大帥去見了伍永和，生氣的要斃了他，伍永和曉之以情，動之以理，還不露痕跡的抬舉了吳大帥，他的聰明才智與膽識讓吳大帥有些佩服，再喝到十里香的酒，吳大帥就更高興了，滔滔不絕的跟伍永和講起了對十里香雜糧酒的鐘愛，經常在生死關頭，幾口雜糧酒下來，就斗志十足，一次次的沖出重圍，殺出了血路，這都是雜糧酒的功勞。伍永和趁他高興，拿出了契約讓吳大帥手下的兄弟不要再騷擾各大酒坊，吳大帥已經開始跟伍永和稱兄道弟了，立即同意他的一切條件。

吳大帥要當水陸空三方面的大帥，還封鎖了江面，這讓伍永和非常著急，希望際云龍能幫忙，但陸云龍的實力不是他的對手，也愛莫能助。

吳大帥的母親大壽那天，伍永和也前來祝壽，還給老夫人帶來了十里香的酒，要按老夫人老家巴中的規矩，敬老夫人十杯，而且這酒是糧食加補品配制而成了，老夫人喝多少都沒問題，老夫人一聽高興的喝了起來，還直夸酒香。