1941年秋，駐山東日軍集中5萬兵力，準(zhǔn)備對沂蒙山區(qū)抗日根據(jù)地進(jìn)行“大掃蕩”消滅這一地區(qū)的八路軍部隊，摧毀抗日根據(jù)地。而隱藏在“大掃蕩背后的陰謀”，是虐奪我山東地區(qū)豐富的礦產(chǎn)資源，圍繞這個陰謀，侵華日軍秘密展開了“R計劃”。

戰(zhàn)火硝煙彌漫，八路軍與日軍正在前線交戰(zhàn)不可開交，后方炊事班長史大料的豬在這個時候因炮火聲受了驚嚇沖向了戰(zhàn)場，一向重視伙食的史班長顧不得其他，趕忙沖上前線去追豬，我方看到前線的戰(zhàn)友拼命的救援掩護(hù)，敵方見到此景也誤以為是我方軍事謀略便步步緊逼，戰(zhàn)斗愈發(fā)的激烈緊張，就在此時于嘯江團長帶領(lǐng)一支隊伍前來增援，從敵人后方夾擊，日軍腹背受敵處于弱勢，指揮官池田少佐不得不棄槍潛逃。

戰(zhàn)爭結(jié)束后，我方忙著收拾戰(zhàn)場和救治傷員，史大料也抱著他的豬準(zhǔn)備晚上的慶功宴，正巧被救治傷員的李二芹瞧見，原來李二芹是史大料多年不見的老鄉(xiāng)，年輕的時候還曾有過那么一段故事，經(jīng)敘舊得知，李二芹的丈夫在戰(zhàn)爭中犧牲了，現(xiàn)在她和女兒在于團長的部隊里，史大料也驕傲的跟二芹吹著他家的兒子。

戰(zhàn)敗的日軍回去立刻抓了叛徒張發(fā)良責(zé)問他提供假情報，原來是漢J張發(fā)良告訴日軍魯東支隊兵力單薄、槍支匱乏容易攻打，可現(xiàn)在看來情況并不是這樣，被槍頂著腦袋的張發(fā)良嚇破了膽，趕忙告訴日軍是由于于嘯江的增援，所以才會這個情況。曾經(jīng)就在于嘯江面前碰過灰的橋本，聽到這個名字更是憤怒到了極點，咬牙切齒的告訴張發(fā)良是時候啟用“夜鶯”了。

在晚上的慶功宴上，魯東支隊隊長和于團長說起白天的戰(zhàn)事，支隊主力前腳剛走鬼子后腳就到了，懷疑是內(nèi)部出現(xiàn)了內(nèi)鬼。

史大料晚上給領(lǐng)導(dǎo)送去豬頭肉的時候，還特意給白天遇到的老鄉(xiāng)兼初戀李二芹娘兒倆留一碗，還遭到了戰(zhàn)友的起哄。連于團長都開玩笑的稱呼他為“救豬英雄”，魯東支隊長還向于團長說起了史大料過目不忘的本事，于團長順手抓起一把豆子只給大料瞧了一眼，便讓他猜猜這把豆子的數(shù)量，大料很快說出了是十五個，一查數(shù)果然正確。趁著大了勝仗，史大料趕緊向支隊長提出自己前陣子跟領(lǐng)導(dǎo)匯報說想去臨淄找兒子的事情，支隊長想著于團長的隊伍離臨淄近，便跟于團長提出把史大料調(diào)到于團長的隊伍里方便他能找到兒子，于團長本來就喜歡這個憨厚勇猛的史大料，便當(dāng)即答應(yīng)了，還讓招呼隊里的李二芹來給大料認(rèn)識，當(dāng)?shù)弥麄儌z是老鄉(xiāng)后，便囑咐二芹第二天帶大料去城里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

于嘯江回營地后，得到張發(fā)良的電報稱隊里有J細(xì)，約他第二天去品味齋見面商議，同時隊里的“夜鶯”也說發(fā)現(xiàn)了叛徒，并讓于嘯江不要去品味齋。去還是不去，到底誰才是真正的叛徒。

日軍也得到消息，第二日前去品味齋。在品味齋對面的樓上，日軍池田等人密切注視著進(jìn)出品味齋的人，希望能夠一舉抓獲于嘯江，除去心頭大患。史大料隨著二芹也進(jìn)城來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，碰巧看到墻上張貼招廚子的告示，二芹還開玩笑的說史大料也想當(dāng)大廚，史大料趕忙解釋說自己沒那兩把刷子。就在這個時候，一行人抬著“關(guān)二爺”過街很是熱鬧，史大料和李二芹也趕忙去看。史大料在人群中看到了史耕田，便一路跟了上去，可是史耕田像是沒有看到大料，在混亂中跑進(jìn)了品味齋，史大料便也跟著史耕田進(jìn)入了品味齋。正追趕著史大料的二芹接到戰(zhàn)友通知說讓她去城外接應(yīng)，二芹不得已便離開了。

史大料進(jìn)了品味齋見史耕田上了二樓，便被店小二招呼著坐了一樓等著，大料隨口點了兩個小菜，結(jié)果上來的小菜根本入不了史大料的眼，嚷嚷著不能這樣做“豆腐箱”，老板聞訊過來，見了老板史大料犯起來職業(yè)病，拉著老板嘮起了“豆腐箱”的做法，結(jié)果兩人是越聊越投緣…對面樓上的池田看進(jìn)了品味齋的史大料，便派張發(fā)良下去確認(rèn)下是不是于嘯江。吃完飯的史大料要出門，被張發(fā)良的人給攔住了，看到門外的于團長便知道壞了，是小鬼子埋伏在這等著他來，為了給于團長報個信，史大料急中生智便和店里的便衣小鬼子吵鬧起來。就在這個時候張發(fā)良看到了樓上的史耕田，原來史耕田就是情報員“夜鶯”，“夜鶯”知道張發(fā)良已經(jīng)叛變，對著樓下的張發(fā)良就來了一槍，這一槍像是給了門外的于團長一個信號，原來抬著“關(guān)二爺”人是于團長的人，轎子上放的全是槍，于團長向天上放了一槍開始戰(zhàn)斗。日本人這邊看到這個情景，也開始行動。混亂中史大料背起大鍋拽著剛聊得投緣的店掌柜就躲在了樓梯的角落，在這槍林彈雨中張發(fā)良被受了傷的日本人拽住了，為了保命張發(fā)良開槍殺了日本人，一抬頭看到了正盯著他的史大料，為了滅口他向史大料開了幾槍。史大料逃上二樓見到了史耕田，史耕田為了掩護(hù)史大料離開身中一槍，史大料救走了受傷的史耕田。這時候一個神秘的黑衣人出來引開了追來的日軍。受了重傷的史耕田無法再行走，他告訴史大料讓他轉(zhuǎn)告于團長“R計劃”，眼看日本人就要追上來了，為了保住史大料的命安全送出計劃，史耕田讓史大料開槍打死他，可史大料根本下不去手，史耕田自己扣動了扳機，鮮血濺滿了史大料的臉，就在這個時候史耕田的兒子看到了死去的父親和舉著手槍發(fā)呆的史大料，這時候趕來的日本人帶走了史大料，史耕田的兒子沖上去要為父親報仇，卻被黑衣人給攔住了。

在日軍軍營里，池田用手槍指著抓來的人讓張發(fā)良辨認(rèn)誰是于嘯江，一旦確認(rèn)不是便一槍打死，張發(fā)良十分害怕發(fā)了火的池田，就在這個時候他看到了史大料，他害怕史大料把他打死日本人的事情給說出去，便一口咬定史大料就是于嘯江，想讓池田殺了他滅口。可誰知道池田卻并沒有殺了史大料，而是把史大料關(guān)了起來。無論史大料怎么說自己只是個廚子都沒有人相信。牢房里，史大料和品味齋的老板關(guān)在一起，老板向史大料道了謝感謝他救了他一名，并稱日后定會報答史大料，史大料并不在意，只想著怎么能出去。史大料和品味齋老板分別提審，在品味齋老板提審的時候，關(guān)進(jìn)來一個年輕人，這個人原來就是史耕田的兒子，他看到史大料便想為父親報仇。