惠芝與小冬研究參賽菜式，大軍和一班伙計在旁觀賽馬打氣，一波所選馬匹在第一場跑出。一波找以珊游說她接拍廣告，邀她一同看賽馬。以珊認為一波對她有意，才纏繞她不放，一波不敢有非分之想，只得離開，臨走前將自己的皮鞋和以珊的拖鞋調換?；氐进P鳴居，一波雖然已贏了五場頭馬，但他沒半點興奮。以珊知道是日賽馬出現多場爆冷，特意來到鳳鳴居，惠芝告訴她尚欠一場頭馬便可贏三千萬。

大軍發現以珊掌傷

以珊對最后一場賽馬也緊張起來，豈料一波選的馬輸了，三千萬夢想落空?；葜褚徊ㄒ院笪鹪僖蕾嘍u博。以珊失望離去，大軍代一波向以珊賠罪，并替以珊和粉絲拍照，發現她手掌心上有一條疤痕。大軍記起與太子妃在霧林逃走時，她曾被刺客利劍傷及掌心。大軍懷疑以珊就是太子妃，一波反而相信她是拍戲弄傷，況且他查過以珊的資料，全部都是實證，認為不應再懷疑她。國豐請多位高層試吃「松鼠桂魚」，一致認為可獲銀絲帶三星，國豐認為若趁熱吃更可達五星水平，奉勸各人勿再打鳳鳴居主意，鳳嬌心有不甘。國豐命惠玲轉告惠芝，他對小冬有信心，著他煮出水準。

芯兒報復以珊欺壓

芯兒遲到入錄影廠，但嫌以珊的裝扮不夠老氣，要她再補妝才拍。芯兒向以珊重提兩年前舊事：那時她還是臨時演員，以珊故意對她諸多挑剔，結果芯兒被調至后排，連入鏡的機會都被剝削。當日以珊對芯兒說自己是要有風駛盡