丹霞村的美食擂臺(tái)賽如火如荼地進(jìn)行著，參賽的優(yōu)勝者當(dāng)場(chǎng)簽下店鋪經(jīng)營(yíng)權(quán)，拿到了店鋪的鑰匙。再加上賈吉祥和三不沾的現(xiàn)場(chǎng)直播，美食擂臺(tái)賽引來(lái)了不少美食愛好者，網(wǎng)上也是一片火爆。

東橋從賈吉祥的養(yǎng)殖場(chǎng)里給姜大嗓弄好了最好的牛肉，姜大嗓一邊趕緊把牛肉燉上了鍋，一邊讓東橋再幫忙拖延一下時(shí)間。可時(shí)間不等人，美食比賽進(jìn)行到了最后，姜大嗓還沒能到達(dá)。趙百川和夏寶生為了給他機(jī)會(huì)，說(shuō)服現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委和選手再等十分鐘。

姜大嗓的牛肉一出鍋，就趕緊端著材料往外跑。可越急越出錯(cuò)，半路又把食材掉在了地上，磕磕絆絆地直到比賽結(jié)束才姍姍來(lái)遲。一心想爭(zhēng)得店鋪經(jīng)營(yíng)權(quán)的姜大嗓堅(jiān)持要再比一遍，并在付鵬的幫助下，把自己燉的牛肉端給在場(chǎng)的各位評(píng)委品嘗，博得了現(xiàn)場(chǎng)的一致好評(píng)。

可店鋪的合同已經(jīng)簽完了，是具備有法律效力的，不容更改。蔣書記急中生智，給姜大嗓單獨(dú)安排了一個(gè)鹵牛肉的項(xiàng)目，趙百川順著蔣書記的話茬當(dāng)場(chǎng)就要再給他一間店鋪。夏寶生卻當(dāng)眾提出既然是比賽就要公平公正，把鹵牛肉項(xiàng)目再拿出來(lái)公開報(bào)名再比一次。這下連蔣書記都贊揚(yáng)夏寶生的思想有了很大進(jìn)步。

姜大嗓著急開店賺錢，不等報(bào)名結(jié)束就去找夏寶生要鋪面。夏寶生覺得他和秀秀并無(wú)做生意的經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)服他先在村里擺個(gè)地?cái)倗L試一下，并承諾只要姜大嗓掙了錢，就保證給他一間店鋪。

第二天，姜大嗓果然在村里擺起了鹵牛肉的攤子，卻沒等來(lái)一個(gè)顧客。東橋和丁香去實(shí)地察看過后，建議他增加售賣品種，再搞一個(gè)試吃品嘗的活動(dòng)吸引人氣。兩人還為了照顧大嗓的生意，主動(dòng)掏錢買了牛肉。一天的擺攤結(jié)束后，姜大嗓和秀秀一算賬才發(fā)現(xiàn)，自己不但沒賺錢還賠了不少，不由慨嘆做生意并不如想象得那么容易。

小吃街第一批店主已經(jīng)定下來(lái)了，趙百川想趁著美食擂臺(tái)的熱度，趁熱打鐵趕緊開業(yè)。趙百川和夏寶生等村委坐在一起，討論小吃街試營(yíng)業(yè)期間如何吸引游客。眾人各抒己見，趙百川決定將丹霞村的民俗也搬到小吃街，把油潑辣子、黃酒等的制作過程全都搬到小吃街上，讓外地游客親身體驗(yàn)地道的民俗民樂。

美食比武擂臺(tái)賽也吸引了不少外地的村民，來(lái)找趙百川免費(fèi)租店鋪經(jīng)營(yíng)。趙百川找到蔣書記請(qǐng)示，蔣書記鼓勵(lì)他放開思路，這樣才能更好地吸引人才。同時(shí)答應(yīng)趙百川幫忙聯(lián)系優(yōu)秀的餐飲企業(yè)，讓村民學(xué)習(xí)開店的經(jīng)驗(yàn)。

東橋和丁香遇到張揚(yáng)糾纏夏雪。東橋二話不說(shuō)，沖上去就從張揚(yáng)手中把夏雪救了出來(lái)。張揚(yáng)一時(shí)惱羞成怒，開著車就向二人沖去。夏雪為救東橋自己卻被車撞傷，被東橋和丁香送往醫(yī)院。東橋愧疚夏雪是為救自己才受傷的，發(fā)誓今后一定會(huì)保護(hù)夏雪。丁香自覺和劉東橋的感情無(wú)望，決心放手。