李佳萱不明白餐飲部具體做什么工作，陸小帆解釋說餐飲部就是服務(wù)員，李佳萱不挑不撿答應(yīng)了這份工作。莎莉很努力的工作，令德叔十分贊賞。

陸小帆再次遲到，被林重光責(zé)備。莎莉的東西被陸小帆碰到地上摔碎了，被德叔批評(píng)，莎莉低頭不語手指被劃破，德叔吩咐楊大江今天不要讓莎莉碰水，楊大江發(fā)現(xiàn)德叔對(duì)莎莉的關(guān)心。

李佳萱開始準(zhǔn)備上崗，專心的學(xué)習(xí)餐廳服務(wù)員工作準(zhǔn)則。陸小帆遇見莎莉，莎莉責(zé)備陸小帆打壞了她的箱子，害的她差點(diǎn)事業(yè)。莎莉走出冷柜時(shí)候故意關(guān)了冷柜的門，陸小帆被鎖在了里面，莎莉又打電話給童馨，童馨急忙叫趙明去救陸小帆出來。陸小帆找來后廚，莎莉故意教訓(xùn)陸小帆，德叔走來替莎莉撐腰，陸小帆不敢造次，只好忍氣走出后廚。

楊大江勾結(jié)自己的弟弟在進(jìn)貨的時(shí)候用養(yǎng)殖的石斑魚代替野生的石斑魚，客人反映石斑魚不是野生的，林重光到后廚查看，德叔檢查后發(fā)現(xiàn)是野生的，林重光離開后德叔不禁暗自奇怪。楊大江在一旁緊張的直冒冷汗。

林重光組織管理層會(huì)議，向物流部門提出了要物流進(jìn)貨過程。童馨緋聞女星姚安琪明天要來酒店入住并且提出了很多的要求，大家對(duì)姚安琪的非禮要求十分不滿，卻不得不專門為她去準(zhǔn)備。

林重光通過供貨商了解到野生石斑魚下個(gè)月就沒有供應(yīng)了，因?yàn)榈搅私麧O期。德叔到度假村附屬酒店去就餐，卻意外遇到林重光，原來兩人一般心思想要查出石斑魚的問題。果然他們吃到養(yǎng)殖的石斑魚，德叔叫來了廚師，楊大江來到餐廳，見到德叔和林重光，立刻傻了眼。

姚安琪入住九龍湖度假村，對(duì)酒店服務(wù)百般挑剔，童馨只好耐著性子為她服務(wù)。姚安琪提出要去酒店游泳池游泳，卻要童馨清場(chǎng)，童馨拒絕了姚安琪的要求，令姚安琪十分不滿。

德叔趕走楊大江，林重光卻來為他求情，楊大江痛哭流涕，表明一定在酒店好好干。