酒，一直是令人矛盾的問題，當今「酒精藥理 」急需被重視。 現今太多案件都與酒有關，酒駕肇事、酒醉暴力、酗酒家暴、酒精中毒…， 制作一部酒精與人類的科學影片，是社會正義的當務之急；我們期待，藉由數個真實案件匯編，喚起社會由酒精引起的社會事件重視，是責任，也是義務。