守的師傅、和的師公木突然來港，當木看到和缺乏自信的表現，稱和不是個好廚師。守聽后深感自責；和不忍，于是跑到福岡找木……美忽然靈光一閃，要麗拍攝和在日本的奮斗史。當眾人來到日本時，因和沒有剖河豚牌照，不敢讓木嘗其手藝，令木一怒之下趕走和。和因此留書出走。美欲回香港時遇上和，美以激將法讓和重拾信心。最終雖和未考獲牌照，但卻得到了木的認同。和與美回港后，守稱會將衣缽傳給和；和鼓起勇氣向美求婚，但此時，電視上卻剛巧播出有關和在日本的片段，揭穿美一直都是在偷拍他，和怒得說不話來……