因為一點小事，阿蘭與顧客發生了爭執，王老板批評了阿蘭，阿蘭不服，為了賭氣，阿蘭按報上登的招聘高檔賓館服務員的啟事，前去應聘。阿蘭一身漂亮的制服走進了王記大排檔，阿蘭的虛榮心得到了極大的滿足。王老板祝愿阿蘭在新的環境中有所發展但一定要改改脾氣，阿蘭根本不愿理采他。秦芳也想跟阿蘭走，阿蘭說等她站穩腳跟，一定將秦芳從水深火熱之中解救出去。二天后，阿蘭回到了大排檔，她說被飯店罰了款還做了檢討，因為上班時在房間看喜歡的電視劇。王老板沒責怪她，樂呵呵地接受了她。