韓冰收拾東西準備回城，劉老根讓她放心山莊的經營，表示好好安排兩個大學生的工作。 劉老根為讓山莊的管理邁上新臺階，決定啟用年輕人，宣布大學生李丹任餐飲部經理，免去丁香原餐飲部經理的職務。丁香一時不能接受這個事實，感覺自己沒臉見人，賭氣不去上班。劉老根派李丹勸丁香無效，小滿又去開導老姨，丁香不僅不接受勸說，反而提出靠與老根的私人關系得給她個副經理的名份，更無理要求劉老根得親自上門請她上班，劉老根的忍耐是有限的，他宣布了對丁香除名的處理。 馮鄉長安排鄉里有關單位到龍泉山莊參觀，并指出接待的費用讓劉老根出，為此給鄉里作貢獻。劉老根無奈讓李丹應付鄉里來人自己躲出去了。 劉老根知道兒子二奎作主款待了鄉里來人，大怒，爺倆一晚上也沒談通。