一天晚上，矢島突然到來，向智子定了四碗拉面后便開車離去。智子上樓送外賣的時候，一輛汽車悄悄把智子的拉面車撞到了坡下。智子眼看著拉面攤兒燒毀傷心不矢島讓智子到自己的店里工作，智子表示謝絕。小田切鼓勵智子不要放棄自己的理想，智子決心從頭做起。孝輔見智子意志堅決，為智子還清了剩下的欠款，自己回家鄉去了。半年過去了，智子一邊在加油站打工一邊摸索拉面的做法。阿綠到大黑屋學習經營管理，但大黑屋的經營也不理想。阿綠提出一個開店計劃，并得到矢島的贊成，阿綠請智子來幫忙，但智子不愿到大黑屋工作。智子得到啟發，知道了面湯的做法，小田切也進一步道出拉面的制作秘密。