米其林審查即將開(kāi)始，“Grand Maison 東京”新菜單的開(kāi)發(fā)也到了最后階段。這時(shí)，為了制新的魚(yú)料理，尾花正在挑戰(zhàn)對(duì)于法式料理來(lái)說(shuō)堪稱(chēng)禁忌的食材——金槍魚(yú)。看到他的樣子，倫子感到不安，而且說(shuō)了出來(lái)。兩人爭(zhēng)論到最后，尾花宣布要辭職。他突如其來(lái)的發(fā)言讓倫子震驚。不過(guò)，倫子提出自己要制作魚(yú)料理，尋找令魚(yú)料理美味的方法加進(jìn)菜單。另一方面，在沒(méi)有了丹后的“gaku”，新任主廚結(jié)月旁若無(wú)人的行為讓店里一團(tuán)糟，結(jié)果引發(fā)了某事件。終于，關(guān)系到許多人命運(yùn)的米其林審查開(kāi)始了。