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《健康新食代》是一檔全新的生活服務類節目。節目以美食烹飪為載體，通過主持人（醫學碩士）的講解，結合美食發燒友，百姓廚藝高手，專業大廚的參與，傳達飲食與健康的科學關系，百姓三餐和營養的正確理念，以及大量實用的烹飪竅門。
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