張縣長在文藝晚宴上喝了從優(yōu)能皮業(yè)排水口接的水，希望向大家證明江南縣做出的改變，為了招商十分拼命，臺下的老總也很驚訝。白總也從江南縣提取了一些水樣，送到實驗室進行培養(yǎng)。沒想到江南縣水樣各項指標(biāo)均超過當(dāng)?shù)刂笜?biāo)，白總再次去了江南縣，終于相信這里是真的改變了，最終成功和江南縣簽約。簽約儀式結(jié)束后，接二連三的企業(yè)都來了江南縣，嚴(yán)東雷卻很擔(dān)心服務(wù)能否得到改善，害怕留不住這些企業(yè)。

向茹來復(fù)綠現(xiàn)場拍攝，潘建強顯得很緊張。回了家，向茹又幫忙做飯，二人相處地很不錯。向茹又寫了一篇回鄉(xiāng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的文章，嚴(yán)東雷看過后笑了，打算在潘長林家里住幾天，看看潘山村建設(shè)地怎么樣。優(yōu)能皮業(yè)的老總要來潘山村考察，說是對他們畜牧散養(yǎng)的模式很感興趣。嚴(yán)二龍和蘇曉嵐對這里很感興趣，準(zhǔn)備建成一個板皮基地。

嚴(yán)東雷在潘山村待了三天收獲頗豐，還批評向茹說沒有把潘山村完全報道出來。嚴(yán)東雷建議向茹整理一篇內(nèi)參，只要得到上級肯定，他就可以全面推廣。三寶要殺了縣里的種羊給阿芝的兒子小田吃，阿芝抱著羊死活不肯撒手。小田回來后把三寶按在地上罵了一頓，三寶口口聲聲說管他們母子倆，實際上卻是吃軟飯，鬧成了一團，三寶一氣之下說要和阿芝離婚。

嚴(yán)東雷看到三寶家里的一幕嘆了口氣，扶貧先扶志，他要去三寶家先看看。三寶年輕時候也是個能人，當(dāng)年賺了錢就被大螃蟹坑了，最后賠光了所有錢。妻子病死，女兒遠嫁，三寶也破罐子破摔了。二十多年前，三寶是潘山村呼風(fēng)喚雨的人物，也是有名的致富能手，嚴(yán)東雷建議他繼續(xù)做苗木生意。潘山村需要大量苗木，三寶只需要把把關(guān)就好，每天兩頓酒頓頓有肉。三寶答應(yīng)了，不過非要他們把阿芝勸回來。潘建強連忙把阿芝拉進來，阿芝一心希望他學(xué)好，一天幾頓飯也愿意給他做。

三寶確實是苗木行家，很快就發(fā)現(xiàn)了一些問題，潘建強買來的是死雞苗。三寶知道是哪個缺德貨干的，讓潘建強先去，自己很快就到。潘建強帶著村民們?nèi)フ颐缒旧桃獋€說法，三寶閃亮登場和自己當(dāng)年的對手打了個照面，又以苗木業(yè)行規(guī)處置了這件事。三寶成了功臣，潘建強宣布一萬兩千多塊錢罰款交給了他，同時也結(jié)束了試用期正式擔(dān)任苗木部部長。三寶拿到錢，轉(zhuǎn)頭都交給了阿芝。三寶翻了身，打算把阿芝的婚事好好辦一下。大螃蟹又找上門來，帶著他去喝好酒了，阿芝攔都攔不住。

大螃蟹等人慫恿三寶，讓他自己拉大旗建山頭。第二天三寶就反悔了，要承包村里所有的苗木，潘建強一聽覺得是好事就同意了。劉妙秒來潘山村視察，特意見了三寶，現(xiàn)在報紙上都在報道他的事跡呢。文藝下鄉(xiāng)晚會上，牛一齡也來了，李國昌在臺上背古詩，牛一齡和劉妙秒說了幾句大話，就被劉妙秒趕上了臺。牛一齡卻要求劉妙秒跟自己一起表演《夫妻雙雙把家還》，見劉妙秒遲遲沒上臺自顧自找了個理由就要下去，李國昌又開始起哄。