簡(jiǎn)悅將“官府菜”改成“私家菜”，積累資金償還債務(wù)。二叔依舊反對(duì)，擔(dān)心會(huì)牽扯出前輩恩仇。

文霞為了讓簡(jiǎn)悅離開(kāi)文東，向一直蒙在鼓里的謝云松透露了簡(jiǎn)悅和文東的婚姻關(guān)系。導(dǎo)致了文霞和簡(jiǎn)悅的勾心斗角升級(jí)。

謝云松和簡(jiǎn)悅爭(zhēng)吵。謝云松說(shuō)出抵押文家房產(chǎn)的事件是自己一手策劃。簡(jiǎn)悅大怒。

私家菜重新開(kāi)張：改變了“大投資大回報(bào)”路子，利用掌握的文家菜秘方開(kāi)辦“私家菜”。

簡(jiǎn)悅認(rèn)為湯健是個(gè)有悟性，又手腳勤快的廚師苗子，湯健被簡(jiǎn)悅折服，同意留下，從此暗戀簡(jiǎn)悅。

湯健回到文家遇到文瑤，湯健做了東江豆腐和雞刨豆腐給大家品嘗時(shí)都很忐忑，眾人或贊揚(yáng)或鼓勵(lì)，不管怎樣，文瑤卻永遠(yuǎn)故意抨擊。

湯健又提出離開(kāi)，終于還是被簡(jiǎn)悅按住。

簡(jiǎn)悅、文東、湯健一起按照文家菜譜的秘笈研究做私家菜。

本集菜譜：東江豆腐、雞刨豆腐