美和爺爺泰三的葬禮結(jié)束了。泰三先生帶著未能看到凝聚了自己心血的Cardinal酒店吧臺(tái)建成的遺憾離開(kāi)了人世。傷心的美和為此悔恨無(wú)比。她想要為爺爺實(shí)現(xiàn)這最后的愿望。就在這個(gè)時(shí)候律師帶來(lái)了泰三先生的遺囑。讓人意外的是，泰三先生把自己名下Cardinal酒店的股份都給了美和來(lái)繼承。如此一來(lái)，美和便成了酒店最大的股東。這就意味著美和可以以董事的身份和待遇入駐Cardinal酒店。在這一選擇面前，美和猶豫彷徨了起來(lái)。

看到美和煩惱的樣子，溜決定以成為Cardinal酒店的主調(diào)酒師為目前最大的奮斗目標(biāo)。主調(diào)酒師的位置只可一人，于是溜和葛原再次站到了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的立場(chǎng)上。而溜曾經(jīng)的師父加瀨先生則作為被授權(quán)挑選主調(diào)酒師的考官，將出面對(duì)兩人的實(shí)力進(jìn)行考核。溜和葛原都各自絞盡腦汁選擇參選的酒，并開(kāi)始了練習(xí)。

決斷之日終于到來(lái)了。不但Cardinal酒店的主調(diào)酒師將在這一天內(nèi)被選出，美和也必須在這一天做出是否接受爺爺泰三的遺言的選擇。