劉漢進(jìn)攻受阻，多虧劉雙喜向炮樓的洞口中扔入手榴彈，黃大彪被炸死，皇協(xié)軍出樓投降，劉漢讓人給張富貴帶信以后少干壞事，投降的偽軍被剃頭。葛大年回城后向毛四匯報(bào)炮樓之事，毛四讓他注意對(duì)張富貴說(shuō)話。包子哥在街上見(jiàn)到皇協(xié)軍后打聽(tīng)到他們背糧食之事，張富貴約見(jiàn)趙奎，日軍要將糧食運(yùn)出城，他命趙奎準(zhǔn)備行動(dòng)，另外在山上挖洞準(zhǔn)備后路。

毛四去找山田，山田清楚他沒(méi)有耐心，毛四將懷疑說(shuō)出。張麻子去找趙奎商量如何處置黃桂英，他擔(dān)心留不住她，還發(fā)現(xiàn)趙奎屋里的泥土，趙奎匆忙將他拉出門(mén)。葛大年找張富貴匯報(bào)，張富貴知道葛大年被毛四安排了好差事。包子哥給劉漢送情報(bào)，情報(bào)都藏在包子里，糧食的情況已打聽(tīng)清楚，葛大年欺負(fù)老百姓被劉漢盯上，劉漢再次警告他，葛大年不敢回家，他一直躲藏在隊(duì)里。

毛四派人送葛大年回家，劉漢帶人暗中跟蹤，葛大年見(jiàn)到剃刀后暈倒，他父母出來(lái)后替葛大年求情，葛大年求饒，劉漢帶人離開(kāi)并勸他以后好好做人。劉漢把剃刀分給王雙喜和李元杰等人，眾人遇上皇協(xié)軍就剃頭，安定城中的皇協(xié)軍人人自危，劉剃頭的故事還上了評(píng)書(shū)。山田訓(xùn)斥張富貴和毛四，毛四負(fù)責(zé)治安被指責(zé)，山田擔(dān)心如何將縣城里的糧食運(yùn)走。

張富貴提出改變運(yùn)糧的方式，盡量避免夜間運(yùn)輸，他建議用馬車(chē)運(yùn)輸，運(yùn)糧任務(wù)交給毛四，毛四擔(dān)心失誤，山田把城中治安交給張富貴，由日本人協(xié)助毛四運(yùn)糧。張富貴在城中見(jiàn)到刺刀隊(duì)的宣傳標(biāo)語(yǔ)，葛大年被嚇得呆在家里。趙奎準(zhǔn)備在一線天伏擊日軍糧車(chē)，張富貴讓賈三警告說(shuō)評(píng)書(shū)的人。

張富貴來(lái)到劉德順家中，山田讓他征集民夫運(yùn)糧，劉德順清楚張富貴已摸清他的家底。趙奎鼓動(dòng)張麻子去搶糧，張富貴和賈三商量對(duì)付劉漢之事，還想將搶糧的責(zé)任嫁禍給劉漢。王玉蘭和鄭婷婷來(lái)到城中，包子哥提到糧食的消息，王玉蘭打算在大車(chē)店采用智取生辰岡的計(jì)劃。糧食在大車(chē)店被張麻子帶人搶走，武藤想反抗時(shí)被打一槍，張麻子將人嫁禍到刺刀隊(duì)身上。